Cỏ linh lăng là một loại cây có sức sống mãnh liệt, rễ của chúng có thể lan rộng hơn 10 mét và ăn sâu xuống đất tới 30 mét. Nhờ vậy chúng có thể hút được tất cả cá khoáng chất tốt từ lòng đất sâu thẳm cùng các chất dinh dưỡng khác như axit amin, carbonhydrat, vitamin và các thành phần khác.
Cỏ linh lăng (Medicago sativa) thuộc họ đậu, được người Ấn Độ gọi là Alfalfa, người Ả Rập sử dụng làm thức ăn gia súc.

Cỏ linh lăng chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A, B, D, E và khoáng tố bao gồm Ca, Fe, Mg, P, Cl, Na, K, đặc biệt là Si và Mn. Khảo sát của Viện nông nghiệp Hoa Kỳ cho thấy cỏ linh lăng có chứa lượng protein nhiều hơn 1,5 lần so với lúa mì và bắp; các protein quan trọng như arginin, lysin, thyrosin, theronin và tryptophan. Cỏ linh lăng còn chứa nhiều chất xơ, beta caroten và sắc tố, giúp cho thức ăn dễ tiêu hóa.

Cỏ linh lăng tiêu biểu cho nhóm thực phẩm có tính kiềm, nó chứa khoảng 130 - 142 mg chất kiềm trong 100 g. Cỏ linh lăng có tác dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu và là một nguồn thuốc bổ. Cỏ linh lăng làm tăng sức khỏe, tăng sự cường tráng của cơ thể chống lão hóa.

Cỏ linh lăng - Vua của các loài thảo mộc được biết đến như phương thuốc giúp cải thiên chức năng tinh lọc máu tự nhiên của cơ thể, chống thiếu máu vì nó cung cấp quá trình tạo hemoglobin.

Cỏ linh lăng khi sử dụng còn giúp tăng số tế bào hồng cầu, khích hoạt enzyme và tế bào bạch cầu, làm các tế bào mạnh thêm và tăng lượng máu trong cở thể. Một tác dụng khác khi sử dụng cỏ linh lăng sẽ giúp cơ thể tăng cường các phản ứng miễn dịch, giúp cơ thể loại được các chất cặn bã.
Cỏ linh lăng được xem là vua của các loài thảo mộc:
Ở dạng nước ép, cỏ linh lăng có tác dụng tốt trên tim và động mạch vành tim.

Nước ép từ lá cỏ linh lăng có chứa nhiều chlorophyll rất hữu hiệu vì làm thông xoang mũi và cải thiện các bệnh đường hô hấp.

Sử dụng hạt cỏ linh lăng mỗi ngày sẽ tốt cho dạ dày, vì nó có tính kiềm nên trung hòa được dịch acid của dạ dày.

Mỗi ngày uống nước chiết xuất cỏ linh lăng sẽ rất tốt cho bệnh viêm khớp và hiệu quả sẽ rõ rệt sau 2 tuần.

NHỮNG LỢI ÍCH CHIẾT XUẤT TỪ CỎ LINH LĂNG:

• Giúp cải thiện chức năng tinh lọc máu tự nhiên của cơ thể.
• Chống thiếu máu vì nó cung cấp quá trình tạo hemoglobin.
• Tăng số tế bào hồng cầu.
• Kích hoạt enzyme và tế bào bạch cầu.
• Làm các tế bào mạnh thêm.
• Tăng lượng máu.
• Cải thiện tình trạng thiếu máu.
• Tăng cường các phản ứng miễn dịch chủ yếu trong cơ thể.
• Chống chất độc/ Chống lại chất gây ung thư.
• Giúp cơ thể thải loại các chất cặn bã.
• Ngăn ngừa sự suy hô hấp.
• Chống lại vi khuẩn gây bệnh trong vết thương.
• Giảm nhẹ viêm họng.
• Giúp nhanh lành vết thương.
• Giảm sự viêm nhiễm.
• Loại bỏ dịch nhầy mũi.
• Cải thiện tình trạng hen.
• Tăng chức năng phổi.
• Làm sạch phế quản.
• Làm dịu thấp khớp.
• Cải thiện vấn đề tim mạch.
• Giúp phòng chống các bệnh tim mạch và các dấu hiệu sớm của tuổi già.
• Tăng cường chức năng thận và bàng quang.
• Giảm giãn tĩnh mạch.
• Tăng cường chức năng tiêu hoá.
• Chống táo bón bằng việc tăng cường sự lưu thông của đường mật.
• Chống lại mùi hôi trên cơ thể bao gồm cả phân.
• Giữ phân thành khuôn và giúp cân bằng quá trình tiêu hoá.
• Tăng cường chức năng gan và cải thiện vần đề gan.
• Chống lại các chất độc tố (chống say rượu).
• Giảm chóng mặt.
• Chống mất ngủ.
• Giảm thiếu máu não.
• Giảm tình trạng mệt mỏi.
• Có liên quan đến việc cải thiện triệu chứng rối loạn kinh nguyệt.
• Cải thiện tình trạng đái tháo đường.
• Chống các bệnh về tuyến giáp.