Mật ong đã được con người sử dụng từ rất lâu đời, bởi vì nó rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng chữa bệnh thần kì. Hàm lượng purin chứa trong mật ong rất ít, và hỗn hợp mật ong với bột quế có thể giảm sưng viêm nên rất tốt cho người bệnh gút.

( Mật ong Hoa Rừng ) 400k/chai 750 ml

( Mật ong Hoa Nhãn ) 200k/chai 750 ml

Công dụng của mật ong đối với bệnh gút.
Mật ong có khả năng chống nấm, virus, vi khuẩn mạnh, đồng thời có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: B1, B2, B3, B5, B6, magie, kali, canxi, natri, kẽm, sắt… nên rất tốt cho sức khỏe mọi người và là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả mà thiên nhiên ban tặng. Đối với những người bệnh gút, vì mật ong không phải là thực phẩm chứa hàm lượng purin cao nên việc sử dụng thực phẩm này sẽ không gây ra các cơn gút cấp tấn công.

Tại trường đại học Copenhagen, Đan Mạch đã tiến hành nghiên cứu trên 200 người bệnh gút, bằng cách trộn một thìa cà phê mật ong và nửa thìa cà phê bột quế thành hỗn hợp dùng trước bữa ăn sáng. Kết quả cho thấy, chỉ sau một thời gian ngắn có 73 người đã giảm được các triệu chứng sưng viêm và ngay cả khi đi bộ cũng không thấy đau đớn. Ngoài ra nghiên cứu còn cho thấy được, việc sử dụng hỗn hợp này xoa vào các vị trí viêm cũng giúp giảm đau hiệu quả. Ở Việt Nam, người ta không sử dụng bột quế mà thường pha mật ong với chanh hoặc bạc hà để sử dụng.

Tuy nhiên, những người bệnh gút cần phải chắc chắn rằng mình sử dụng mật ong nguyên chất để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong mật ong. Đối với các loại mật đã được tiệt trùng, đóng chai không nên sử dụng, vì hàm lượng các chất kháng khuẩn, kháng viêm đã được loại bỏ. Một lưu ý thêm, đối với những người bệnh gút có kèm theo tiểu đường nên cân nhắc sử dụng loại thực phẩm này, mặc dù hàm lượng đường trong mật ong là thấp nhưng nếu sử dụng nhiều vẫn có thể làm gia tăng đường huyết. Như vậy, chúng ta cần phải sử dụng mật ong một cách thích hợp để có thể kiểm soát trong mọi trường hợp.
Thức uống từ chanh và mật ong rất tốt cho người bệnh gút
Chuẩn bị một số nguyên liệu sau: một nửa quả chanh, một vài lá bạc hà, 20g trà khô, 4 muỗng cà phê mật ong, 400 ml nước.
Cách làm:
- Đun sôi trà và lá bạc hà trong khoảng 5-10 phút.
- Để nguội hỗn hợp trên sau đó lọc lấy nước.
- Thêm chanh và mật ong vào nước vào hỗn hợp trên.
Tùy vào sở thích của mỗi người mà có thể sử dụng lúc còn ấm hoặc thêm đá vào. Thức uống này giúp lợi tiểu, thanh lọc cơ thể, đào thải được axit uric dư thừa ra ngoài, đồng thời còn cung cấp thêm năng lượng để tăng cường sức khỏe cho người bệnh gút. Hàm lượng vitamin C có trong chanh, giúp kiểm soát được nồng độ axit uric trong cơ thể và các chất kháng khuẩn trong mật ong giúp giảm được các triệu chứng do bệnh gút gây